La Cuisine Thérapeutique
La cuisine représente un support thérapeutique intéressant, en donnant à la personne âgée l’occasion de se sentir utile, de revaloriser son image et son estime de soi. Cette activité, bénéfique pour se réapproprier les gestes du quotidien, sollicite les 5 sens et stimule les capacités cognitives : mémoriser les recettes, manier les ustensiles, calculer les proportions, gérer les temps de cuisson…