Le vendredi 4 octobre 2024, aux Halles de Chaumont, s’est tenu Le Grand Repas pour la première fois. Cet événement unique en son genre a pour vocation de réunir, le temps d’une journée, particuliers et restaurateurs autour d’un menu commun, célébrant la gastronomie et le partage.
Chaque étape de ce repas convivial a été préparée par des établissements locaux, et c’est le restaurant pédagogique Le P’tit Suize des établissements Val de Suize qui a eu l’honneur de concocter le plat principal.
À cette occasion, 13 élèves de l’IME Val de Suize ont pu démontrer tout leur savoir-faire culinaire. Accompagnés de leurs trois éducatrices, ils ont mis tout leur cœur et leur talent à l’œuvre pour régaler une soixantaine de convives. Une expérience enrichissante qui leur a permis de se perfectionner tout en contribuant à un événement fédérateur.
Un grand bravo à eux pour leur implication et à tous ceux qui ont participé à faire de ce moment un véritable succès !
