Les ateliers cuisine au FJT

Tous les quinze jours, le jeudi, nous organisons un atelier cuisine destiné aux jeunes. Lors de cet atelier, ils sont pleinement acteurs du processus : ils choisissent le menu, élaborent la liste des courses, se rendent au supermarché et participent à la préparation du repas. L’objectif est de leur transmettre des compétences pratiques pour cuisiner des plats simples, équilibrés et économiques, adaptés à un petit budget. Au-delà de l’apprentissage culinaire, cet atelier favorise également l’autonomie, la créativité et la prise d’initiative. Chaque séance se conclut par un moment convivial où tous partagent le repas qu’ils ont préparé ensemble, renforçant ainsi le plaisir de cuisiner et de manger en groupe.