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Grâce à un partenariat fidèle et engagé avec le restaurant Le Continental, place d'Erlon à Reims, et Ladie's Circle, les jeunes de l'IME de Ville-en-Selve découvrent cette année encore les métiers de bouche.
Bien que l'IME ne dispose pas de cuisine pédagogique, deux jeunes de l'institut ont choisi une formation en cuisine l'année dernière. Preuve que ce partenariat favorise l'inclusion et notamment l'inclusion professionnelle des jeunes suivis.
Nous remercions l'équipe de professionnels de cet illustre restaurant de partager avec nous leur savoir faire et leur amour de la cuisine.
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